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蒜香排骨的做法
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用料:
一字排
6根
葱
1根
姜
少许
蒜
1头
八角
3个
桂皮
适量
白糖
30克
白醋
少许
五香粉
适量
做法:
1.
排骨中间切断
2.
焯水后,放入料酒,葱姜蒜,八角桂皮花椒高压锅压7分钟
3.
蒜切末,加入些许葱花
4.
蒜末放白糖,盐,白醋,五香粉,加入适量的面粉,给排骨按摩
5.
按摩会儿上锅蒸20分钟
6.
出锅撒葱花
7.
再来一张