用料：
- 猪里脊肉 100克
- 娃娃菜 2棵
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 海鲜酱油 适量
- 米椒 3个
小贴士：
喜欢软口的娃娃菜用开水多焯一会。
做法：
- 1. 准备好肉切成末
- 2. 准备好娃娃菜
- 3. 娃娃菜冲洗干净，用刀切成小段。
- 4. 锅中加水烧开，放入娃娃菜焯一下。
- 5. 焯好的娃娃菜控干水份摆放在碗中
- 6. 葱准备好调料
- 7. 锅加油烧热放入蒜末炒出香味
- 8. 在放入葱姜和适量的花椒粉
- 9. 根据自己的口味加适量的酱油、盐和鸡精烧开。
- 10. 把肉倒入锅中
- 11. 肉末在汤中炖二分钟变色熟透
- 12. 加水淀粉勾芡
- 13. 把汁浇在娃娃菜上面，米椒和葱花撒均匀即可。
- 14. 亲亲们来尝尝哦