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蕃茄鸡蛋羹的做法
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用料:
鸡蛋
两个
蕃茄
少许
盐
少许
水
少许
香油
少许
做法:
1.
蕃茄切成丁,鸡蛋两个
2.
鸡蛋先搅拌均匀
3.
加入适量的水和盐再搅拌
4.
搅拌后的鸡蛋上面有泡沫
5.
用过滤网把上面的泡沫过滤掉
6.
把鸡蛋倒入容器里加入蕃茄丁,把容器包上保鲜膜,防止进入水蒸气,放到蒸锅上蒸至熟,揭开保鲜膜就闻到鸡蛋的香味扑鼻而来啦!
7.
蒸好的鸡蛋羹上面浇上点香油和香葱点缀一下,香喷喷的蕃茄鸡蛋羹就做好啦!