用料：
- 蛋糕片 2片
- 奶油 250克
- 草莓果酱 100克
- 奶粉 10克
- 水 50克
- 鱼胶片 10克
- 香蕉 1根
- QQ糖 3袋约69克
- mm豆 1袋
- 白糖 50克
做法：
- 1. 把所有的用料都准备好
- 2. 把鱼胶片用凉水泡软
- 3. 把水，奶粉，草莓放碗里搅拌均匀
- 4. 把奶油放不锈钢盆里，打至6成发
- 5. 把泡软的鱼胶片放碗里隔水溶化
- 6. 把融化的鱼胶片倒进草莓酱里，再把它倒进打发的奶油里，搅拌均匀
- 7. 把面包片放进模具里，把香蕉切片围边
- 8. 倒进草莓奶油糊，用力颠两下，赶出气泡
- 9. 再放入2片蛋糕片
- 10. 把剩下的奶油都去倒进去，用力颠两下，赶出气泡
- 11. 放入冰箱冷藏4小时以上，把QQ糖放入50克白糖加适量水，放锅里隔水融化
- 12. 待凉后倒在蛋糕上，冷藏1小时，待QQ糖凝固后，拿出来
- 13. 把模具慢慢脱下来，用MM豆装饰以下，就可以了