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飘香牛肉蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  一小碗
  • 五香熟牛肉  150克
  • 鸡蛋  一个
  • 猪油  适量
  •  适量
  • 香葱  两根
  • 鸡精  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

放猪油炒岀来的饭更香,放了胡椒粉和香葱,更香更美味

做法:

  • 1. 香葱洗净,准备好牛肉
  • 2. 牛肉切粒,葱切碎
  • 3. 鸡蛋搅散
  • 4. 锅中放猪油,猪油烧热,倒入鸡蛋炒至凝固
  • 5. 倒入米饭,炒散
  • 6. 放入牛肉,并调入盐,炒两分钟
  • 7. 最后放入香葱,胡椒粉和鸡精,翻炒均匀
  • 8. 盛入小碗,用勺子压平,倒扣在盘中
  • 9. 成品图