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木耳毛豆炒鸡肉的做法
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用料:
毛豆
木耳
鸡脯肉
干红椒
姜片
花椒
盐
鸡精
十三香
老抽
做法:
1.
鸡肉切丁,毛豆洗净,木耳泡发,姜切片
2.
锅内热油,花椒爆香捞出,加入姜片,干红椒煸炒出香味,倒入鸡丁翻炒断生
3.
加入老抽翻炒2分钟
4.
加毛豆,可适量加点温水
5.
毛豆炒出香味,加入木耳翻炒,加盐鸡精调味
6.
最后加入十三香快速翻炒出锅