蒸鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 把面粉白糖称重
• 2. 把蛋白和蛋黄分开
• 3. 蛋黄
• 4. 打到鱼眼泡加糖
• 5. 打到可以滴下不散加糖
• 6. 倒扣不滴
• 7. 加蛋黄
• 8. 搅拌好
• 9. 加面粉上下搅拌
• 10. 震起泡放黑芝麻
• 11. 成品