用料：
- 意大利通心粉 150克
- 猪肉 适量
- 番茄 一个
- 意大利面酱 适量
- 盐 适量
- 蒜 适量
- 白糖 适量
- 米酒 适量
- 生抽 适量
- 玉米油 适量
- 鹌鹑蛋 适量
小贴士：
腌制肉末时要加入一汤勺水搅拌均匀 煮面酱汁时可以适量加入盐 我是煮给小朋友吃的就没加盐 清淡一点更健康
做法：
- 1. 准备好意大利通心粉
- 2. 烧开水放入面煮熟 大火烧开后转中火 十分钟即可
- 3. 半肥瘦猪肉剁碎加入盐 白糖 生抽 米酒腌制十五分钟
- 4. 番茄切丁
- 5. 煮好的面捞起码盘
- 6. 热锅下油爆香蒜蓉
- 7. 先炒肉末六成熟再放番茄丁翻炒均匀
- 8. 准备好意大利面酱
- 9. 加入面酱和水翻炒均匀即可
- 10. 鹌鹑蛋煮熟码盘 享用吧
- 11. 美美哒