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  • 用料:

  • 丝瓜  两根
  • 鸡蛋  两个
  •  1根
  •  适量

做法:

  • 1. 准备材料,丝瓜切滚刀状
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 锅热放油,把鸡蛋先炒一下,喜欢吃你嫩的,可以稍微炒一下,喜欢老的就多炒一会,炒好了先盛起来
  • 4. 放油,炒丝瓜,待丝瓜变软开始放鸡蛋一起炒,稍微炒一下,放点盐,炒至均匀入味就可以了
  • 5. 装盘,撒些葱花