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玉米胡萝卜排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  1斤
  • 胡萝卜  1个
  • 玉米  1个
  • 生姜  3片
  •  两根
  •  少许
  • 料酒  两滴

小贴士:

放葱是为了去腥味,

做法:

  • 1. 准备好调料
  • 2. 把排骨放锅里焯一下,把血水焯掉,焯两三分钟,
  • 3. 焯好的排骨
  • 4. 焯好的排骨放入锅内,加水,放玉米,胡萝卜,放入生姜,料酒,把一根葱打结放入水里,当葱变颜色时捞出,也可以不捞,炖1.5小时汤就可以出锅了
  • 5. 出锅时撒点盐,撒点葱花