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葱花花椒叶油饼的做法
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用料:
面粉,花椒叶,小葱
适量
油,盐,味精,鸡粉
根据个人口味
做法:
1.
准备好新鲜的花椒叶,小葱
2.
把小葱和花椒叶切碎
3.
盆中放入温水,依次放入盐,味精,鸡粉,切碎的花椒叶和小葱,搅拌均匀
4.
放入面粉,活成面团,醒10分钟
5.
切成一小段,用手揉成小面团
6.
用擀面仗,擀成面皮,用刷子刷一层油
7.
叠起来,往反方向转圈,多转几圈
8.
然后在揉成面团,擀成薄饼
9.
放入油锅,炸至两面金黄
10.
出锅装盘