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凉拌苦菊的做法

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  • 用料：

  • 苦菊  两小棵
  • 蒜头  四个
  • 麻油  适量
  • 盐  少许
  • 糖  适量
  • 生抽  适量
  • 香醋  少许

做法：

  • 1. 苦菊去根洗净沥干，蒜头去皮洗净切末
  • 2. 蒜末放进苦菊里，再加入麻油，盐，糖，香醋，生抽
  • 3. 拌匀
  • 4. 装进盘子里即可享用