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  • 用料:

  • 猪肚  1个
  •  一只
  • 红枣  适量
  • 枸杞  适量
  • 生姜  适量
  • 胡椒粒  适量
  • 百灵草  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

*猪肚的时候加点小苏打粉.盐.白醋洗的干净点更没有意味2.可以按照分量来煮不一定要那么多食材3.也可以整只鸡塞到猪肚里做成冰糖猪肚鸡很补的

做法:

  • 1. 洗净的猪肚
  • 2. 把鸡洗净
  • 3. 备好的配料
  • 4. 把洗好的猪肚煮熟备用
  • 5. 把煮好的猪肚斜刀切成条
  • 6. 把鸡砍成小块
  • 7. 把猪肚.鸡以及配料放入碗中加适量盐.味精加适量的水下锅炖
  • 8. 炖好的胡椒猪肚鸡