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  • 用料:

  • 娃娃菜  1个
  •  3瓣
  •  几段
  • 耗油  一勺
  • 酱油  一勺
  • 生粉  适量

小贴士:

注意不要菜煮太熟。

做法:

  • 1. 前期把佐料弄好,菜洗好,菜洗干净切对半。
  • 2. 洗干净锅,等水滚。
  • 3. 水滚开了把菜放进去,不要一次性全部放,水淹没菜就好。
  • 4. 烫好菜后,装盘。
  • 5. 锅热后放油,抄香蒜后加入酱油和耗油,加入少许生粉。待汁微稠淋在菜上面。
  • 6. 切少许的葱撒在上面,完成。(喜欢香菜的可加上)。