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  • 用料:

  • 新鲜野生小鱼  500克
  • 面粉  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

自己做的油炸食品,既卫生,又安全,吃得放心又安心!
油温高的时候在放进去,定型之后在翻个,不然锅里都是碎碎的面渣子

做法:

  • 1. 新鲜野生鱼,一个一个的把鱼肚子里的脏东西去掉
  • 2. 去掉之后清洗干净,用盐和五香粉腌制一会
  • 3. 放入面粉拌制均匀
  • 4. 锅里倒入半锅油,大火烧热
  • 5. 把拌制好的鱼待到油温 高时候放入油锅里
  • 6. 待到定型之后在翻个
  • 7. 炸至这样色泽金黄就可以出锅啦
  • 8. 装盘啦
  • 9. 又酥又脆,真香啊……
  • 10. 分了好几个盘子装的
  • 11. 请允许我……最后在秀一个吧