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凉拌鸡肉块的做法
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用料:
鸡胸肉
两块
洋葱
大半个
黄瓜
一条
大蒜
四瓣
葱
半棵
酱油
适量
自制辣椒油
两勺
醋
适量
盐,糖
适量
香油
一勺
耗油
半勺
白胡椒粉
适量
小贴士:
鸡肉的块可根据洗好随意调节,配料的种类和用量也可哦
做法:
1.
鸡胸肉化冻洗净,将蒜切碎腌制20分钟
2.
准备蔬菜
3.
鸡胸肉大火煮熟
4.
黄瓜,洋葱,大葱切丝,蒜切碎
5.
鸡肉晾凉后撕成小块
6.
将所以配料放入,拌匀