用料：
- 全麦面粉 150克
- 高筋面粉 450克
- 鸡蛋 两个
- 白糖 80克
- 盐 5克
- 牛奶 250克
- 黄油 50克
- 发酵粉 6克
- 黑芝麻 30克
小贴士：
这些是两个的量。做一个减半即可。
做法：
- 1. 发酵粉用牛奶划开
- 2. 除了黄油外合成面团
- 3. 黄油软化加入面团
- 4. 揉到出了手套膜
- 5. 准备好的黑芝麻揉进面团
- 6. 发酵成两倍大
- 7. 面拿出来揉，排气，分成均匀的小面团醒发十五分钟
- 8. 十五分钟后将面团逐个擀成长条卷起来
- 9. 都做好。放入模具进行第三次发酵。
- 10. 烤箱里加一碗热水增加湿度。烤箱40度发酵到九分满。预热烤箱180度
- 11. 拿出来盖上盖子，放入烤箱180度烤50分钟（烤两个）
- 12. 我喜欢颜色淡点的，时间到立马脱模。
- 13. 冷凉了切片食用。