用料：
- 西葫芦 半个
- 胡萝卜 半个
- 葱 适量
- 鸡蛋 2个
- 高粱粉 适量
- 红薯淀粉 适量
- 红辣椒 1个
- 油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
小贴士：
先大火把面饼摊开，让水分被吸收些，之后小火慢慢烤，出来的面饼才香脆
做法：
- 1. 西葫、胡萝卜刨丝
- 2. 加盐，鸡蛋搅拌一下
- 3. 加入高粱粉、红薯淀粉(这两种稍微多点，搅拌在一起能成糊)，再加点黑胡椒粉调一下
- 4. 加入切好的葱，红辣椒(都切成丁，小小的)
- 5. 这是搅拌好的
- 6. 国内放适量油
- 7. 倒入调好的糊
- 8. 先大火把饼摊开，注意不要焦了，然后小火慢慢烤，翻边，小火烤一会，看着面饼都熟了就可以出锅了，配合着稀饭，吃着真舒服丷丷