打印
  • 用料:

  • 脆豆腐
  • 洋葱
  • 青椒
  • 红椒
  • 淀粉
  • 蚝油
  • 生抽
  • 黑胡椒
  • 鸡精

做法:

  • 1. 脆豆腐切三角形,洋葱,青椒,红椒,切块,蒜切丁,姜切块
  • 2. 锅内热油,倒入蒜,姜,青椒,红椒,洋葱
  • 3. 煸炒出香味,加入脆豆腐
  • 4. 加生抽,蚝油,盐,鸡精,翻炒沿锅边加入淀粉水,放糖
  • 5. 最后加入黑胡椒,快速翻炒出锅