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  • 用料:

  • 南瓜尖  适量
  • 干辣椒段  适量
  •  一个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

炒干辣椒段,蒜片的时候用小火!不然会糊!

做法:

  • 1. 将南瓜尖梗的外皮撕掉!
  • 2. 折好,清洗干净!
  • 3. 锅中热油,放入干辣椒段、蒜片炒出香味!
  • 4. 将南瓜尖倒入锅中炒熟,放入适量盐、鸡精。
  • 5. 出锅,装盘