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  • 用料:

  • 低筋面粉  35克
  • 黑巧  65克
  • 黄油  75克
  • 白砂糖  50克
  • 糖粉  若干
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

一般布朗尼都添加核桃仁,因为我是一个不喜欢坚果的人,
所以我没添加。依个人喜好。这做出来是4个纸杯的量,大家可以叠加。

做法:

  • 1. 食材图。
  • 2. 黄油和巧克力放在容器里隔水融化。
  • 3. 搅拌均匀。
  • 4. 鸡蛋里加入白糖。
  • 5. 搅拌均匀后倒入巧克力溶液。
  • 6. 筛入面粉。
  • 7. 快速搅拌均匀后倒入模具,烤箱预热170度中层,20分钟即可。
  • 8. 最后研磨糖粉。
  • 9. 撒在蛋糕上即可享用啦!