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  • 用料:

  • 菠萝  1个
  • 麦芽糖  100g
  • 吉利丁粉  100g
  • 蜂蜜  2勺

小贴士:

放冰箱20分钟,将变成大块果冻样子,口感非常好

做法:

  • 1. 菠萝盐水泡开
  • 2. 菠萝切小块
  • 3. 开火把菠萝们煮熟,需要用勺子不停搅拌
  • 4. 碾压菠萝,出汁
  • 5. 吉利丁粉倒入热水,它们会变成一些透明的小晶体
  • 6. 趁着水没有完全冷却,挖一勺子菠萝果酱进去,加麦芽糖拌匀