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蒜香烧菌菇的做法
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用料:
金针菇
一把
香菇
适量
蒜头
2
朝天椒
2
香葱
1
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小贴士:
不喜欢汤太多的小伙伴可以在清洗香菇的时6候把香菇的水拧干,这样就不会出水太多。
做法:
1.
金针菇 香菇洗净,香菇切片备用。
2.
辅料洗净,辣椒切断,蒜头切片,香葱切断备用。
3.
锅内放油七八分热后放入蒜,辣椒炒香。
4.
加香菇翻炒1分钟后 加入适量的酱油翻炒均匀。
5.
加入金针菇
6.
金针菇翻炒时加入辣椒蒜片
7.
金针菇熟了出锅 放入葱断即可。
8.
香喷喷的下饭菜出锅喽!