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薏米百合粥的做法
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用料:
薏米
150克
大米
100克
干白合
15克
清水
适量
白糖
适量
小贴士:
冷水煮粥容易糊锅,正确的做法是用开水煮粥不岀现糊锅,而且还可让自来水中的*得以最大挥发,开水煮粥可使米更加快熟,省时省电;
做法:
1.
准备全部材料:将薏米淘洗干净后,用清水浸泡1小时,干白合用温水浸泡15分钟,大米淘洗干净
2.
将开水倒入电饭锅里,放薏米煮开,再加入大米煮开(煮粥过程中要时不时用汤勺搅拌几下)
3.
再煮20分钟,加入白合,煮至黏稠,加入白糖调味即可食用