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  • 用料:

  • 鲜蒜  3000克
  • 坛子  5斤水的量
  • 白糖  1袋
  •  1桶
  • 白酒  200克
  • 酱油  100克

做法:

  • 1. 新蒜去皮洗净控干水分份,备用
  • 2. 准备好调料
  • 3. 准备一个干净无油的盆,盆里加入白糖醋白酒酱油,调匀成汤汁,控干水分的蒜一个个码入坛子里,再加入汤汁密封一个月即可。(全程容器和手不能粘油)
  • 4. 做熟后的成品。