用料：
- 馒头片 4小个
- 鸡蛋 1个
- 盐 1克（少许）
- 油 适量
小贴士：
在炸至金黄，馒头片时要用小火炸制。锅中放入少许油（防止馒头片在锅中煎焦）要用不沾平底锅。番茄酱可以其他酱料来代替。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 鸡蛋打散加入少许盐，馒头切成片备用。
- 3. 将馒头片放入鸡蛋液中，两面包裹一层鸡蛋液。
- 4. 锅中放入少许油烧热，再放入搅好蛋液的馒头片，将它煎制几分钟。
- 5. 煎至成两面金黄色即可。
- 6. 成品图。哇！金黄馒头片加上番茄酱绝配啊！
在炸至金黄，馒头片时要用小火炸制。锅中放入少许油（防止馒头片在锅中煎焦）要用不沾平底锅。番茄酱可以其他酱料来代替。