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  • 用料:

  • 笕菜  一把
  • 大蒜  两瓣
  •  适量
  •  适量

小贴士:

全程大火快炒

做法:

  • 1. 笕菜洗净,杆和叶子分别切好备用
  • 2. 热锅凉油下蒜蓉爆香。
  • 3. 爆香,蒜蓉后依次下菜杆和菜叶翻炒后,加盐翻炒均匀即可
  • 4. 装盘