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  • 用料:

  • 西红柿  五个
  • 冰糖  适量
  •  适量

小贴士:

这个季节的番茄最好了,会不那么酸,熬制过程中一定要小火,不要着急

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 西红柿用刀划十字
  • 3. 水烧开,西红柿放水里烫一下,皮就容易掉了
  • 4. 切碎
  • 5. 锅中烧干,放入切碎的西红柿
  • 6. 熬到稍稍粘稠放入冰糖,根据个人口味就好,不喜欢甜的可以少放冰糖
  • 7. 在熬几分钟就会更加稠,汤汁这时会很少了,稍稍熬会就会很粘稠了,
  • 8. 好了,特别正的番茄酱就好了,小朋友们的最爱吧