腊猪蹄炖干竹笋的做法

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用料：
腊猪蹄适量
干竹笋一把
姜一个

小贴士：

1、因为腊猪蹄本身就有些咸，所以不用放盐。
2、腊猪蹄要多炖一会才有香味，口感才好！

做法：

1. 因为是干竹笋，所以煮水把它煮软，捞起来洗干净，切小
2. 腊猪蹄煮一次水，煮后洗干净
3. 洗干净的猪蹄和竹笋放入锅中（我是用的电压力锅）在放几片姜，加适量的水，然后就开始炖了