香酥虾片的做法

做法：

• 1. 虾片准备好（一般超市都有卖）
• 2. 将油倒入锅中加热至5成熟，关小火。
• 3. 放入虾片，少少的慢慢炸。
• 4. 炸好后，放入盘中装好备用。
• 5. 冷却后，再次加热锅，二次炸制。
• 6. 放入盐，花椒，翻炒，即可装盘。