空心菜炒肉片的做法

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用料：
猪肉适量
空心菜 300g
葱适量
盐适量
鸡精适量

小贴士：

猪肉最好用肥瘦相间带皮的部位，口感会比较好哦，切的时候尽量越薄越好哦

做法：

1. 准备需要的材料
2. 葱切斜刀片
3. 猪肉切片
4. 空心菜切段，梗和叶分开备用
5. 油温7成入葱炒约20秒
6. 入肉片炒约50秒
7. 入菜梗部分，翻炒约50秒
8. 放入菜叶部分翻炒约2分钟加盐鸡精调味即可
9. OK啦