打印
抄手的做法
www.xiangha.com/caipu/84312426.html
用料:
抄手皮
一斤
精瘦肉
半斤
小葱
适量
干辣椒
适量
做法:
1.
准备好猪瘦肉, 一定要自己手工剁,剁到手捏着感觉很细即可,里面加点盐和蛋清拌匀。
2.
开始包抄手
3.
煮的时候要水多一点,不然煮出来不好吃
4.
我个人比较喜欢超级辣的,买干辣椒,用锅炕干,揉碎,里面放盐,花椒面,芝麻油后有热油浇在辣椒上