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  • 用料:

  • 猪肉馅  1斤或半斤
  • 白菜叶  适量
  •  适量
  •  少许
  • 酱油  适量
  • 十三香  适量
  • 葱花  适量
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 将主料和辅料依次放入盆中,顺时针搅拌好
  • 2. 水烧热,下丸子
  • 3. 用汤勺团出丸子,可以汤勺沾下热汤团出的丸子不沾汤勺!
  • 4. 丸子快熟时放入白菜叶,煮上一至两分钟,出锅!
  • 5. 清淡的肉丸白菜汤!!可以撒些香菜叶