孜然风味鸡脖的做法

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用料：
鸡脖 6个
尖椒 1个
米椒 3个
胡萝卜 1个
糖 2勺
酱油 1勺
胡椒粉 1勺
鸡精 1勺
孜然适量
蒜末适量
醋适量
油适量

小贴士：

*切段为了进味

做法：

1. 锅里倒入料酒给鸡脖去腥
2. 煮好剁成段备用
3. 配菜切片
4. 锅里放油放糖，糖化了放鸡脖然后放胡椒粉，蒜，酱油
5. 把切好的配菜倒锅里翻炒5分钟然后放鸡精加醋适量最后放孜然翻炒几下
6. 装盘