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香椿煎焖鸡蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/84320590.html
用料:
鸡蛋
3-4个
香椿
2小把
油
适量
料酒
适量
糖、盐
少许
做法:
1.
挑选新鲜香椿嫩芽洗净
2.
将香椿切碎
3.
与鸡蛋和调料一起打散
4.
油烧八成热,倒入香椿蛋液,煎焖两面金黄即可
5.
装盘,完成。可改刀三角块。