炸洋葱圈的做法

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用料：
洋葱一个
油适量
盐适量
面粉适量
鸡蛋适量

小贴士：

油温，色泽的掌握

做法：

1. 把洋葱洗净，切成圈。备用
2. 制作面糊、筛选面粉、打一个鸡蛋在里面、加入纯净水、搅拌使其成为面糊
3. 开始炸，油烧热、把洋葱放入面糊里裹上一层面糊。放入油锅，炸金黄捞出，装盘