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蘸水荞叶的做法

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  • 用料：

  • 荞叶  一把
  • 辣椒油  适量
  • 盐  适量
  • 蒜泥  小半头
  • 味精  适量

做法：

  • 1. 荞叶摘洗干净
  • 2. 煮开一锅水，下荞叶
  • 3. 翻身，至荞叶熟
  • 4. 把辣椒油，盐，味精，蒜泥等放碗中
  • 5. 加水拌匀
  • 6. 味特好