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  • 用料:

  • 花菜
  • 大蒜
  • 韭菜
  • 酱油
  • 五香粉

小贴士:

记住花菜要放入水里浸泡几分钟,放点盐更好,这样可以把花菜里面隐藏的小毛毛虫洗掉

做法:

  • 1. 花菜,大蒜、姜、韭菜洗净切好备用
  • 2. 猪油烧热放入姜蒜末爆香
  • 3. 放入花菜
  • 4. 待花菜炒成五分熟放入盐、五香粉、酱油和水煮
  • 5. 待煮两分钟就可以出锅了