洋葱炒鹅杂的做法

做法：

• 1. 鹅杂是之前加了葱姜，料酒和醋，老抽，糖盐炒熟的，洋葱洗净切丝，青椒洗净切丝，胡萝卜洗净切丝
• 2. 锅里油烧热，放入洋葱，青椒，胡萝卜炒匀
• 3. 炒一会儿
• 4. 加入鹅杂炒匀
• 5. 炒一会儿
• 6. 加盐和糖炒匀
• 7. 再炒一下即可出锅