青椒土豆丝的做法

做法：

• 1. 准备食材，土豆2个，青椒2个
• 2. 土豆去皮用工具切丝，用凉水捞2遍去除多余的淀粉，沥出备用
• 3. 青椒切丝备用
• 4. 起油锅，放入葱，花椒粒煸香
• 5. 放入土豆丝翻炒2分钟
• 6. 在放入青椒丝翻炒
• 7. 加入适量的盐的少许五香粉翻炒至土豆丝断生。即可出锅。
• 8. 成品
• 9. 装盘