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  • 用料:

  • 鸡腿  8只
  •  10克
  • 花椒  4克
  •  10克
  • 八角  4克
  • 桂皮  3克
  • 白芷  3克
  • 香叶  4片
  •  适量
  • 酱油  10克
  • 冰糖  3克

小贴士:

有酱油,盐尝着放。

做法:

  • 1. 准备好食材,葱切段,姜切片。
  • 2. 鸡腿洗净,入盐,料酒,姜丝揉搓匀,搁置20分钟。
  • 3. 鸡腿凉水煮开捞出。
  • 4. 准备好的料和鸡腿放入沙锅,倒入酱油,盐,水,大火煮开调中火,25分钟即可出锅。