用料：
- 白巧克力 75克
- 蛋清 30克
- 碎核桃仁 20克
- 高筋面粉 20克
- 奶粉 6克
- 黄油 40克
- 牛奶 15ml
- 细砂糖 30克
小贴士：
根据模具大小，烤箱温度等情况来掌握烤制时间，反正这是个技术活儿！！！这次烤的不好，不过尝了下口感还行，凑合！
做法：
- 1. 准备材料～
- 2. 黄油，白巧克力一起隔水融化～
- 3. 加入细砂糖，搅拌均匀～
- 4. 加入蛋清～
- 5. 搅拌均匀后，筛入高筋面粉和奶粉～
- 6. 搅拌均匀～
- 7. 加入核桃仁～
原本方子里用的是大杏仁和开心果，我手边没有，就改用核桃仁了，结果卖相很差，看出炉图就明白了～ - 8. 搅拌均匀～
- 9. 没有合适的长条模具，我改用小圆模～
烤箱预热180℃，上下火，20-25分钟～ - 10. 出炉的样子有点怪，因为核桃仁有深色的皮儿，失策啊～
放入冰箱冷藏4小时以上～ - 11. 怎么看怎么别扭，还要多加练习哈～