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六一快乐抹茶曲奇的做法

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  • 用料:

  • 黄油  80克
  • 面粉  75克
  • 玉米淀粉  18克
  • 糖粉  35克
  • 抹搽粉  3.5克
  • 玉米油  4克
  • 热水  适量

小贴士:

此菜谱学习Nina囡囡大师的,谢谢美女前辈

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 抹茶粉加入适量的热水溶化放一边待用
  • 3. 把黄油打逢松
  • 4. 分次加入糖粉搅打成至乳白状
  • 5. 筛入面粉与黄油翻伴均匀
  • 6. 加入之前融化的抹茶水和玉米曲翻拌均匀
  • 7. 挑选自己喜欢的裱花嘴,把面糊装入裱花袋
  • 8. 烤盘铺上油纸,挤出形状,放入冰箱冷冻半小时,提前十分钟预热烤箱
  • 9. 上下火160度烤15分钟左右(各人烤箱不一样,注意观察),取出冷却后撒上糖粉装饰即可