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锅贴的做法
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用料:
饺子皮
适量
肉陷
适量
韭菜
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
鸡精粉
适量
五香粉
适量
生抽
适量
香油
适量
油泼辣子
适量
醋
适量
芝麻
适量
葱
适量
小贴士:
电饼铛油放多一点,不易糊锅,
做法:
1.
买好的饺子皮,制作陷肉,韭菜,鸡蛋加入盐,鸡精粉,五香粉香油搅拌均匀,在做汁子,辣椒油,盐,鸡精粉,醋,生抽,香油,芝麻,葱,搅拌
2.
开始包,包锅贴把上边的边缘捏着就行,留两边小口,如图所示
3.
电饼铛放油,放锅贴,进行煎
4.
底面剪金黄,想吃脆的就翻过面在煎一会,
5.
出锅喽
6.
成品