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  • 用料:

  • 花生米  1斤
  • 食用盐  2袋
  • 八角  3个
  • 桂皮  2块
  • 香叶  10片
  • 香莎  5个

小贴士:

炒制的同时要不断翻炒,保证盐的温度将花生的面积融合在一起,最重要的还是以免温度太高容易炒糊,盐炒完之后还是可以回收利用的哦!

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 取一小锅上火,待锅烧干的时候 将准备好的食材倒入锅中用中火不断翻炒至10~15分钟,炒好后用漏勺将盐虑出后,再把香料捡出后放凉备用
  • 3. 放凉后的花生米装入碗中,点缀一下上桌即可?