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炖奶的做法
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用料:
纯牛奶
250ml
鸡蛋
五个鸡蛋清
白沙糖
根据自己口味加
做法:
1.
把牛奶倒出来+顺便把白沙糖也加进去(根据自己口味喔)
2.
搅溶沙糖
3.
搅溶鸡蛋清
4.
再把鸡蛋清倒入刚搅拌好的牛奶再一起搅
5.
再呢,就倒进碗里(那些泡泡呢要用调羹把它弄走)
6.
开炖,这里要注意!奶一定要用保鲜膜封起来(这样会避免滴水下去),还有一定要开到最小火慢炖!!每个人家里的碗都不一样所看着办吧。