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  • 用料:

  • 纯牛奶  250ml
  • 鸡蛋  五个鸡蛋清
  • 白沙糖  根据自己口味加

做法:

  • 1. 把牛奶倒出来+顺便把白沙糖也加进去(根据自己口味喔)
  • 2. 搅溶沙糖
  • 3. 搅溶鸡蛋清
  • 4. 再把鸡蛋清倒入刚搅拌好的牛奶再一起搅
  • 5. 再呢,就倒进碗里(那些泡泡呢要用调羹把它弄走)
  • 6. 开炖,这里要注意!奶一定要用保鲜膜封起来(这样会避免滴水下去),还有一定要开到最小火慢炖!!每个人家里的碗都不一样所看着办吧。