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  • 用料:

  • 烤冷面  1片
  • 火腿肠  1根
  • 鸡蛋  1个
  • 洋葱  适量
  • 香菜  适量
  • 蒜蓉酱  适量
  • 调味包  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 热锅凉油,一点油就可以,冷面放锅,煎半分钟
  • 3. 下鸡蛋,摊平
  • 4. 肠切片,别的食材切小块
  • 5. 翻面
  • 6. 刷酱
  • 7. 撒调料包,卷上切断盛出
  • 8. 其它蔬菜肠下锅,加点蒜酱,拌匀盛出
  • 9. 装盘,撒点芝麻和香菜