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六一快乐玛德琳蛋糕的做法
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用料:
鸭蛋
2个
黄油
85克
蜂蜜
30克
低粉
100克
泡打粉
1克
白糖粉
40克
做法:
1.
准备好所有材料,黄油隔水融化
2.
鸭蛋打入无水的盘中与糖粉混合拌匀
3.
筛入低筋面粉与泡打粉混合拌匀
4.
融化的黄油边倒边拌匀
5.
倒入蜂蜜拌匀然后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一小时,模具沫上一层薄薄的食用油,同样放入冰箱冷冻
6.
取出冷冻的面糊与模具,用勺子勺之七分满,预热烤箱
7.
上下火230度,烤十分钟,香喷喷的玛德琳蛋糕出炉