用料：
- 豆腐 适量
- 玉米锭粉 适量
- 番茄 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 糖 适量
小贴士：
炸豆腐的时候小心一点不要溅到身上
做法：
- 1. 准备豆腐番茄
- 2. 番茄划十字刀开水烫下
- 3. 去皮
- 4. 切丁
- 5. 豆腐用盐水泡下
- 6. 豆腐切块
- 7. 裹上锭粉
- 8. 裹好的锭粉等两分钟
- 9. 到少量油
- 10. 小心点放入豆腐炸
- 11. 炸至金黄翻个
- 12. 炸好了
- 13. 干锅倒入番茄
- 14. 加少量水
- 15. 在加糖
- 16. 加蚝油加少量水炒至浓稠
- 17. 倒入豆腐上面
炸豆腐的时候小心一点不要溅到身上