打印
巧克力牛奶小方的做法
www.xiangha.com/caipu/84371200.html
用料:
可可粉
20g
玉米淀粉
85g
牛奶
500ml
淡奶油
250ml
炼乳
40g
糖
50g
可可粉(表面)
适量
小贴士:
这款巧克力牛奶小方偏苦,如果不喜欢可以把外面沾的可可粉换成椰丝,甜度刚刚好呦
做法:
1.
全家福
2.
取250ml牛奶和玉米淀粉充分拌匀至无颗粒无沉淀
3.
把剩下的全部放入锅中拌匀,加热至冒烟,调小火
4.
倒入玉米淀粉和牛奶混合液,迅速不停的搅拌,大约20秒左右,变成奶糊状关火
5.
把奶糊倒入提前准备好的容器里,放冰箱冷藏2小时左右
6.
取出切成小块,沾上可可粉就大功告成啦~